Dip de Alcachofa y Espinaca

30 min

Tiempo de elaboración

2 raciones

Cantidad de raciones

Ingredientes

1/3 De taza de yogur Yolo Plain

1/2 Taza o 120gr de queso crema light o queso de cabra o ricotta

1/4 Taza de parmesano

1/2 Taza de queso mozzarella rallado

1 Taza (250gr) de espinaca cocida y escurrida

1 Taza de corazones de alcachofa (encurtidos)

1 Diente de ajo triturado

Instrucciones

1
Cocinar las espinacas

Cocinar las espinacas con un poco de aceite de oliva y ajo, dejarlas enfriar y escurrir.

1
Mezclar los ingredientes

Luego, agregar los ingredientes en un bowl y mezclar bien

3
Cocinar el dip

Cocinar en el airfryer por 15-20 minutos a 350F o en el horno a 350F unos 20-25 minutos.

4
Disfruta con pan tostado, casabe o chips.

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